مقبلات

سلطة مشوية

المقادير
  • 04 حبات فلفل حلو
  • 02 حبات فلفل حار
  • 01 حبة طماطم
  • زيت زيتون
  • زيتون اخضر
  • ملح، فلفل أسود، وكركم
  • 05 فصوص ثوم
الخطوات
  1.  نشوي الفلفل الحار والحلو ونضعهم في كيس بلاستيكي.

  2.  نشوي حبة الطماطم و الثوم.

  3. نقشرهم ثم نقوم بهرسهم أو بفرمهم في الخلاط.

  4. نضيف عليهم زيت الزيتون و ملح و فلفل أسود، وكركم.

  5. عند تقديم يزين بالزيتون و زيت الزيتون .

الوسوم

فريق شهيتي

فريق شهيتي متكون من مجموعة من الطهاة المحترفين و المتخصصين في مختلف المطابخ المحلية و العالمية

مقالات ذات صلة

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: