الصلطات

سلطة معكرونة

المقادير
  • 250 غرام معكرونة
  • زيتون
  • ذرة
  • طماطم مقطعة مربعات
  • فلفل
  • خل
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود
الخطوات
  1.  نغلي المعكرونة في الماء و الملح لمدة 7 دقائق، ثم نغسلها بماء بارد و نصفيها جيدا.

  2.  نخلط المعكرونة مع الطماطم و شرائح الزيتون و الذرة والفلفل.

  3.  لتجهيز الصلصة نخلط الزيت مع الخل (يكون نصف كمية الزيت) و نضيف الفلفل الأسود و قليل من الملح و نخلط جيدا.

  4. نفرغ الصلصة على المعكرونة و نخلط، ثم نضعها في الثلاجة و نتركها تبرد قبل التقديم.

فريق شهيتي

فريق شهيتي متكون من مجموعة من الطهاة المحترفين و المتخصصين في مختلف المطابخ المحلية و العالمية

مقالات ذات صلة

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: