مرطبات و حلويات

كراب بالموز

المقادير
  • 2 بيض
  • كاس حليب
  • 4 ملاعق كبار زيت
  • نصف كاس فرينة
  • 1 فاني الحلويات
  • 4 ملاعق سكر
  • شكولاطة الطلي
  • حبة موز
الخطوات
  1.  نقوم بخلط البيض مع السكر جيدا، ثم نضيف أربع ملاعق زيت، والفاني، بعد التحريك جيدا نضيف الحليب، والفرينة.)

  2.  ثم نصفي الخليط ليكون أملس.

  3. نضع مقلاة مسطحة على نار هادئة، ونسكب قليل من الخليط باستخدام ملعقة المرق، ونقوم بهز المقلاة، ليأخذ الخليط شكل دائري.

  4.  بعد أخذها اللون الذهبي نقوم بقليها على الجهة الأخرى.

  5.  عند نزعها من المقلاة نضع فورا شكولاطة الطلي على لكراب وهي ساخنة، ونضيف الموز مقطع دوائر، ونغلق الكراب على شكل مثلث.

  6.  للتقديم يزين الكراب بقطع الموز والشكولاطة السائلة.


ملاحظات الوصفة

المصدر: شهيتي (الشاف مباركة

فريق شهيتي

فريق شهيتي متكون من مجموعة من الطهاة المحترفين و المتخصصين في مختلف المطابخ المحلية و العالمية

مقالات ذات صلة

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: