السمك

سمكة أبو سيف les spadon

يطلق على هذه السمكة اسم سمكة السيف أو أبو سيف أو سَيّاف البحر وذلك بسبب الامتداد الطويل ذي الطرف الحاد لفكها العلوي والذى يشبه إلى حد كبير السيف وتستخدم السمكة هذا السيف في ضرب الأسماك الصغيرة التي تتغذى عليها وهي تتغذى أيضا بالحبَّار وأنواع الأسماك الأخرى التي تتحرك على هيئة أسراب.
وأحيانا يصل وزن سياف البحر إلى 500 كيلوجرام وقد يبلغ طوله نحو خمسة أمتار وهناك عدة انواع من هذه الأسماك منها سياف البحر المخطط والذي يعيش في المحيط الهادي ويبلغ وزنه نحو200 كيلو جرام.
سياف البحر الأبيض يعيش في المحيط الأطلنطي ويبلغ وزنه 50 كيلو وهناك سمك الجناح وهو يتميز بزعنفة ظهرية كبيرة جدا تظهر فوق سطح الماء فيظن الناس أنهم يشاهدون أسماك القرش ويتميز سياف البحر بقدرته الفائقة على السباحة بسرعة كبيرة واصطياد الأسماك بسيفه الطويل، وهناك نوع من سياف البحر اسمه ذو اللون الأسود يزن نحو 700 كيلو ويوجد في مياه جزيرة هاواي ويتغذي على أجسام الكائنات البحرية الميتة التي تهبط من مختلف الطبقات السطحية وتتساقط بكميات كبيرة لقاع المحيط.

المصدر : موقع الوطن

أوسمة

فريق شهيتي

فريق شهيتي متكون من مجموعة من الطهاة المحترفين و المتخصصين في مختلف المطابخ المحلية و العالمية

مقالات ذات صلة

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: