أطباق متنوعة

تتبيلة رائعة للدجاج

مكونات:

  • صدور دجاج أو الفخد.
  • 1/2 كوب زيت زيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون.
  • 1/4 ملعقة شاي فلفل حار اختياري.
  • 2 فصوص ثوم مفرومة.
  • 3 ملاعق كبيرة من البصل المفروم.
  • 1/2 كوب من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير:

  • صب زيت الزيتون في كوب اخلطي الملح والفلفل اسود والفلفل الحلو والكمون والفلفل الحار وأضف إليه زيت الزيتون.
  • أضف الثوم والبصل والبقدونس.
  • امزج جيداً مع الشوكة.
  • صب التتبيلة فوق الدجاج و اخلطي التتبيلة مع الدجاج جيدا للتأكد من أن كل الدجاج قد تم طلاؤه غطيه وضعيه في الثلاجة.
  • اتركيه لمدة ساعة أو ليلة واحدة للحصول على أفضل النتائج .
أوسمة

فريق شهيتي

فريق شهيتي متكون من مجموعة من الطهاة المحترفين و المتخصصين في مختلف المطابخ المحلية و العالمية

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: