صلصات

صلصة الليمون الخاصة بالسمك

المكونات :

  •  80غ من الزبدة.
  • 1 ليمون + زاست 3 ملاعق كبيرة.
  • كريمة ساءلة.
  • ملعقة كبيرة معدنوس.
  • ملح، فلفل اسود.

طريقة التحضير:

  • في وعاء صغير ، تذوب الزبدة على نار خفيفة أضف عصير نصف ليمون (أو أكثر حسب المذاق) والقشدة استمر في التسخين، مع إضافة الملح و الفلفل الأسود، حتى تغلى الكريمة وتصبح تقيلة مع الخفق، أضيفي البقدونس المفروم تصبح جاهزة.
أوسمة

فريق شهيتي

فريق شهيتي متكون من مجموعة من الطهاة المحترفين و المتخصصين في مختلف المطابخ المحلية و العالمية

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: