مرطبات و حلويات
07/05/2020
كريمة الليمون
المكونات: كوب ونصف ماء.250 غ سكر عادي (كأس و ربع).3 ونصف ملعقة كبيرة نشاء.صفار بيضة.عصير ليمونة كبيرة.ملعقة ونصف زبدة طرية.مبشور…
07/05/2020
كريمة الشوكولا لتغليف الكيك
المكونات : شكولاطة سوداء 200 غرام. حليب175 مل. كريمة ملعقتان كبيرتان. سكر 30 غرام. زيدة 30 غرام. طريقة التحضير: ذوبي…
07/05/2020
كريمة الشونتي
المكونات : 50 غ بودرة شونتي. (تباع علب في المحلات)نصف كوب ماء أو حليب بارد جدا. طريقة التحضير : نخلط…
07/05/2020
كريمة باتسيير
المكونات : ربع لتر حليب.3 ملعقة نشاء.صفار بيضة.فانيلا.ملعقة أكل زبدة.مبشور ليمون (اختياري).4 ملعقة سكر (يمكنك التحلية حسب الرغبة). الطريقة التحضير…
07/05/2020
كريمة الزبدة
المقادير : 100غ زبدة طرية.200غ سكر ناعم.فانيلا.كمية قليلة من الماء أو حليب. طريقة التحضير: بالخلاط نضرب الزبدة جيدا، ونضيف السكر…
02/05/2020
تفاعلات غير صحية في تحضير الزلابية
تحتوي الزلابية على ثلاثة مكونات ممنوعة في علم التغذية وهي : القمح الأبيض( الفرينة) والزيت والسكر المركز أو العسيلة. يعد…
26/04/2020
موس الجوزية بذوق الليمون
المقادير : 2 بياض بيض مأخذين درجة حرارة المطبخ. 300غ عسل. 2 ملاعق كبار عصير الليمون ما…
26/04/2020
شباح الصفرة بالكاوكاو
ملاحظة: تم إعداد الوصفة بالمكونات الموجودة في البيت. المكونات : 4 كيلات كاوكاو محمصين الى اللون الذهبي الفاتح ومرحيين رقيق.…