مشروبات

لنتعرف على طريقة تحضير عصير الجزر

الجزر أحد الخضار الجذرية زهيدة الثمن وسهل توفرها، واسعة الانتشار ومحببة لدى الكثيرين، فهو يحتوي على العديد من الفوائد و…

القبائل التي تملك سر صناعة “التاي” بالجزائر وإفريقيا

صُنف قبائل الطوارق، التي تمتد من جنوب الجزائر و ليبيا والمالي و النيجر من أفضل مُعدي الشاي الأخضر في العالم،…

مدينة جزائرية جعلت مثلجات “الكريبوني Créponné” وصفة عالمية

يعد آيس كريم الليمون المنعش، المعروف بـ ” كريبوني” Créponné علامة جزائرية مسجلة، تخطت شهرتها أوروبا، بدأ صناعته في مدينة…
إغلاق