سلامة الغذاء
-
سلامة الغذاء
9 أطعمة تصبح سامة عند إعادة تسخينها
يقوم الكثير منا بحفظ المواد الغذائية المتبقية من وجبة الفطور أو الغذاء أو العشاء، ثم إعادة تسخينها لاحقا أو تناولها…
أكمل القراءة » -
سلامة الغذاء
أنواع شائعة من أواني الطهي قد تضر صحة عائلتك
يهتم العديد من الأشخاص هذه الفترة بتناول الطعام الصحي بعد ازدياد الأمراض الخطيرة، ومع ذلك قد لا يدركون بأن جميع…
أكمل القراءة » -
سلامة الغذاء
الطريقة الصحيحة لحفظ الخضار و الفواكه في الثلاجة
لكل واحدة منا عادتها في شراء وتخزين الطعام، فهناك من تفضل التسوق أول بأول لضمان بقاء الخضروات والفواكه طازجة وهناك…
أكمل القراءة » -
سلامة الغذاء
القيمة الصحية للأواني الفخارية
يعتبر الفخار من اكثر المواد مقاومة للبكتيريا الضارة المتواجدة في الماء حسب عدة دراسات مما يجعله صالح للشرب والطهي بنسبة…
أكمل القراءة » -
سلامة الغذاء
-
سلامة الغذاء
-
سلامة الغذاء
-
سلامة الغذاء
-
سلامة الغذاء
النصائح الواجب إتباعها لحفظ الطعام بعد الطبخ وإعادة تسخينه
تقع سيدة المنزل في سوء تقدير و زيادة كمية الطعام التي تحتاجها للطبخ. من الأسباب الأخرى غياب أحد أفراد المنزل…
أكمل القراءة » -
سلامة الغذاء
كيفية تخزين الحليب ليكون صحيا
الحليب يأتي بعدة أشكال، منها الطازج المبستر، الحليب المعقّم، الحليب المجفف والحليب المكثّف المحلّى… وكلها حليب مغذّي، كيفما رغبت في…
أكمل القراءة »